Ayuntamiento de Murcia

Servicios Municipales de Salud

Concejalía de Bienestar Social, Familia y Salud

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ÁREAS

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    Administración
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    Unidad de Tabaquismo
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    Fomento de la Actividad Física - 4/40
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    Alimentación, Nutrición y Seguridad Alimentaria
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    Educación para la Salud y Prevención del Consumo de Drogas
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    Veterinaria y Zoonosis
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    Epidemiología
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    Laboratorio. Aguas. Alimentos
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    Vacunaciones
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    Cementerio
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    Gestión de Consultorios Médicos
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    Localiza Salud
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    Salud y Cambio Climático
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    Salud Mental
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    Consulta de obesidad infantil
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    Fast Track Murcia. Checkpoint Murcia

NOTICIAS

CONTACTO

ADOPTAMUR - Adopción animales

Comisión Asesora de Salud Pública

VIBRA - Deporte escolar

Plazas de abastos

¬ PLAZAS DE ABASTOS ¬ El puesto de tu salud: promoción de alimentación saludable y actividad física en mercados y plazas de abastos. ¬ Aula de la Salud y los Sentidos  

Para escolares

¬ PARA ESCOLARES ¬ Unidades didácticas y talleres de alimentación ¬ Unidades didácticas y talleres de actividad física Contacte con nosotros en alimentacionsalud@ayto-murcia.es ¬ Revista Elástica ¬ Talleres para educación secundaria ¬ Apoyo en la organización y...

Descripción del proyecto

DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO: ¿qué hacemos? El proyecto consiste en realizar una prueba de aceptación sensorial del menú consumido en el comedor escolar a una muestra de alumnos, la recogida de datos sobre sus gustos y preferencias y su adecuación al patrón de dieta...
Galería de imágenes

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GALERÍA DE IMÁGENES Sensocole: Evaluación de la calidad de comedores escolares Una encuestadora realiza una degustación del menú con una alumna Pesada de las raciones Desarrollo de la prueba durante la comida  

Bibliografía

LEEMOS POR TÍ: RESÚMENES DE LA BIBLIOGRAFÍA CIENTÍFICA DE INTERÉS   A:: EVALUACIÓN NUTRICIONAL DE COMEDORES ESCOLARES 1- Leis Trabazo R, Mendez Bustelo MJ, Tojo Sierra R. Alimentación en guarderías y colegios. En: Manual práctico de Nutrición en Pediatría. Editorial...