LEEMOS POR TÍ: RESÚMENES DE LA BIBLIOGRAFÍA CIENTÍFICA DE INTERÉS A:: EVALUACIÓN NUTRICIONAL DE COMEDORES ESCOLARES 1- Leis Trabazo R, Mendez Bustelo MJ, Tojo Sierra R. Alimentación en guarderías y colegios. En: Manual práctico de Nutrición en Pediatría. Editorial...
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Publicaciones
PUBLICACIONES Descargar documentación sobre SENSOCOLE: Comunicación científica VII Congreso Internacional de Nutrición (PDF) Evaluación de Calidad de Comedores Escolares (PDF)
Participantes
PARTICIPANTES: ¿quién interviene? Tres colegios con diferente forma de gestión docente (públicos y concertados) y de gestión del comedor (línea fría y cocina in situAlumnos usuarios del comedor escolar con edades comprendidas entre los 5 y los 11 años.Estarán...
Actividades
ACTIVIDADES: ¿cómo lo hacemos? A:: EVALUACIÓN SENSORIAL Consiste en la exploración de la aceptación sensorial de las comidas servidas en el comedor escolar, de los gustos y preferencias y hábitos alimentarios de los escolares, así como el clima en el que se desarrolla...
Objetivos
OBJETIVOS: ¿qué perseguimos? Como objetivo general este proyecto persigue mejorar la salud de los escolares del municipio de Murcia mediante el ajuste de la oferta de menús al diagnóstico de calidad nutricional y sensorial del comedor escolar. Los objetivos operativos...
Fundamentos
FUNDAMENTOS: ¿por qué lo hacemos? El comedor escolar constituye una excelente oportunidad para ampliar el repertorio de alimentos introducidos en la dieta habitual de los niños y configurar una alimentación variada. El cuidado de la presentación y textura de los...
DÍA INTERNACIONAL CONTRA VIOLENCIA DE GENERO
25 NOVIEMBRE DÍA INTERNACIONAL CONTRA VIOLENCIA DE GENERO
Destinatarios niños
Educación Infantil → En la huerta con mis amigos → Alimentación saludable y actividad física → Asesoramiento nutricional y valoración y seguimiento de menús de comedores escolares Educación Primaria, 1er ciclo → En la huerta con mis amigos → Alimentación saludable y...
Destinatarios jóvenes
¬ E.S.O., 1er ciclo → Construyendo salud → ¡Órdago! → Talleres de prevención del consumo de drogas → Programa de prevención del consumo de alcohol: Exposición «Otra Mirada de los Jóvenes» → Talleres de Educación para la Salud → Tele Patio ¬ E.S.O., 2º ciclo →...
